Arı sütü ve poleni gibi ürünlere katkı maddesi eklenemeyecek
Arı sütü, toz arı sütü, arı poleni, kurutulmuş arı poleni ve arı ekmeği, dışarıdan herhangi bir madde ilave edilmeden üretilecek.
Arı sütü, toz arı sütü, arı poleni, kurutulmuş arı poleni ve arı ekmeği, dışarıdan herhangi bir madde ilave edilmeden üretilecek.
Tarım ve Orman Bakanlığının "Türk Gıda Kodeksi Arı
Ürünleri Tebliği" Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Tebliğle, gıda veya takviye edici gıda olarak piyasaya arz
edilen arı ekmeği, arı poleni, arı sütü, ham propolis, propolis, toz arı sütü
ve kurutulmuş polen gibi arı ürünlerinin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde
üretimi, hazırlanması, işlenmesi, muhafazası, depolanması, taşınması ve
piyasaya arzına ilişkin hususlar düzenlendi.
Tebliğle, arı sütü ve toz arı sütü, ham propolis ve propolis
ile arı poleni, kurutulmuş arı poleni ve arı ekmeğinin sahip olması gereken ürün
özellikleri de belirlendi.
Buna göre, arı sütü, toz arı sütü, arı poleni, kurutulmuş
arı poleni ve arı ekmeği gibi ürünlere dışarıdan herhangi bir madde ilave
edilemeyecek.
Arı ürünlerinde bulaşanlar, pestisit kalıntıları, veteriner
ilaç kalıntılarına dair Türk Gıda Kodeksi'nin ilgili yönetmeliklerinin
hükümlerinin uygulanacak. Söz konusu ürünlerde aroma vericiler ve aroma verme
özelliği taşıyan gıda bileşenleri kullanılamayacak.
HAM PROPOLİS DOĞRUDAN
SON TÜKETİCİYE SUNULAMAYACAK
Tebliğe göre, hijyen, ambalajlama ve piyasaya arz hususlarında
da konuyla ilişkili yönetmelikler tatbik edilecek. Propolis tek başına sadece
takviye edici gıda olarak piyasaya arz edilecek. Ham propolis ise doğrudan son
tüketiciye sunulamayacak.
Toz arı sütü, kurutulmuş arı poleni ve kurutulmuş arı ekmeği
dışında arı sütü, poleni ve ekmeği, üretiminden son tüketiciye arz edilene
kadar 8 derece ve altı sıcaklıklarda muhafaza edilecek.
Tebliğ kapsamında faaliyet gösteren gıda işletmecilerinin, 6
ay içerisinde bu hükümlere uymaları gerekiyor.
Tebliğin yayım tarihinden önce etiketlenen veya piyasaya arz
edilen gıdalar 31 Aralık 2025 tarihine kadar piyasada bulunabilecek.
AA
Anneler Günü için Türkiye'den Avrupa'ya 70 milyon dal çiçek ihraç edildi, iç pazardaki mezatlarda ise hareketlilik sürüyor.
Türkiye Kasaplar Besiciler Et ve Et Ürünleri Federasyon Başkanı Osman Yardımcı, Kurban Bayramı öncesinde kırmızı et fiyatlarında yaşanan düşüşü değerlendirdi.
Anneler Günü dolayısıyla 100 bin demet çiçek 100 bin anne için hazırlandı. Aksu'da kesme çiçek üretimi yapan Ziraat Mühendisi Emine Aladağ, üretimlerinin yüzde 90 yurt dışına olduğunu, bu hafta yurt içindeki anneler için çalıştıklarını söyledi.
Antalya’nın örtü altı tarımda başı çeken ilçelerden Aksu’da, sebze üretimi devam ediyor. Yaklaşık 47 bin dekarda gerçekleştirilen örtü altı üretim de hasatlar, haziran ayı sonuna kadar devam edecek.
Yılın ikinci enflasyon raporu bugün açıklanacak. Enflasyonda 3 yıllık tahmini patika da belli olacak.
Diyanet İşleri Başkanı Ali Erbaş, “Bu yıl için vekâletle kurban kesim bedeli yurt içinde 11 bin 750 TL, yurt dışında ise 4 bin 750 TL olarak belirlenmiştir” dedi.
Haksız Fiyat Değerlendirme Kurulu tarafından 2023 yılında fahiş fiyat artışı ve stokçuluk yaptığı tespit edilen işletmelere 355 milyon 804 bin 957 lira idari para cezası uygulandı.
Hazine ve Maliye Bakanlığı tarafından alınan enflasyon muhasebesinin ertelenmesi kararının yerinde olduğunu kaydeden ATSO Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bahar, “Erteleme olmasaydı, geçici vergi uygulamasına tabi mükellefler 2024 yılı geçici vergi dönemlerinde enflasyon düzeltmesi yapacaklardı. Bu durumda enflasyon muhasebesi adeta bir servet vergisine dönecekti” dedi.
Batı Akdeniz’den Nisan ayında gerçekleşen ihracat geçen yılın Nisan ayına göre yüzde 5,92 oranında artış gösterdi ve 220 milyon 686 bin dolar oldu. İlk 4 ayda en fazla ihracat gerçekleştirilen ülke ise Çin oldu.
Antalya Ticaret Borsası (ATB) Başkanı Ali Çandır Antalya’nın nisan ayı ihracatının geçen yıla göre yüzde 5.1 artarak 191.3 milyon dolara ulaştığını açıkladı.
© Copyright © 2022 Lider Gazete, Sitemizde bulunan yazı, video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır. İzinsiz veya kaynak gösterilmeden kullanılamaz