Erken hasat, kalite ve pazara erişim avantajlarıyla tarımsal üretimin stratejik bölgelerinden biri konumundaki kentte, karpuz, örtü altı üretim teknikleriyle ülkede en erken pazara sunulan ürünlerden biri oluyor.
Yaklaşık 4 ay önce seralara dikilen fideler, ürün vermeye
başladı. Olgunlaşan karpuzlar, sabahları hasat edilerek marketlere ve pazarlara
taşınıyor.
İl Tarım ve Orman Müdürü Şakir Fırat Erkal, Antalya'da 59 bin 149 dekarda karpuz üretimi yapıldığını ve bunun 11 bin 428
dekarlık kısmının örtü altı üretim olduğunu söyledi.
Kentte yıllık toplam 360 bin ton civarında karpuz
üretildiğini, bunun da 76 bin 812 tonunun seralarda yetiştirildiğini dile
getiren Erkal, şöyle konuştu:
"Karpuzda Antalya özel, çünkü ilk turfanda karpuzlar
Antalya'da çıkıyor. Türkiye'de yaklaşık 3,2 milyon ton karpuz üretimi var,
bunun yüzde 11'i, yaklaşık 360 bin tonu Antalya'da üretiliyor. Örtü altında
karpuz üretimi çok fazla yerde yapılmıyor. Antalya'da ürettiğimiz karpuzun
yaklaşık beşte biri seralarda yetiştiriliyor."
Erkal, karpuzun hasat döneminin İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce
oluşturulan komisyon tarafından belirlendiğini ve böylece ham-kelek karpuzun
piyasaya sunulmasının engellediğini kaydetti.
Serik ilçesindeki bazı seralarda hasat sürecinin başladığını
anlatan Erkal, Antalya'da yetişen karpuzun erkenci oluşu, aroması ve kalitesi
açısından üreticilere önemli avantajlar sunduğunu vurguladı.
Antalya'dan geçen yıl yaklaşık 25 bin tonluk karpuz ihracatı
yapıldığını bildiren Erkal, "Ürettiğimiz karpuzun yüzde 92'si iç piyasada
tüketiliyor, yüzde 7-8'lik kısmı ihraç ediliyor. Geçen yıl yaklaşık 10 milyon
dolarlık ihracat gelirimiz oldu." dedi.
SEZONUN İLK
ÜRÜNLERİNİN SEVKİYATI YAPILDI
Üreticilerden Yusuf Demirkaplan ise 25 dönüm serada karpuz
yetiştirdiğini söyledi.
Turfanda üretimde Antalya'nın iyi konumda olduğunu ifade
eden Demirkaplan, marketlerden talep geldiğini belirtti.
Demirkaplan, karpuzun erken saatlerde hasat edildiğini ve
kamyonlara yüklenerek tüketiciye ulaştırıldığını anlattı.
Hasat sezonunun ilk alımlarından birini yapan tüccar Kasım
Yaşar da Antalya'da yetiştirilen karpuzları ülkenin her noktasına
gönderdiklerini dile getirdi.
Sezonun bereketli geçmesini temenni eden Yaşar, "Sezona
başladık, ilk karpuzların alımını ve sevkiyatını yaptık. İlk ürünlerimizi
Kahramanmaraş'a gönderdik." diye konuştu.
AA