DÜNYA LEZZETLERİNİ MUTFAKLARINA TAŞIYORLAR
Burdurlu ev hanımları halk eğitim merkezlerinden aldıkları aşçılık kurslarında dünya mutfağından onlarca çeşit yemeği öğrenerek kendi mutfaklarına taşıyor.
Burdurlu ev hanımları halk eğitim merkezlerinden aldıkları aşçılık kurslarında dünya mutfağından onlarca çeşit yemeği öğrenerek kendi mutfaklarına taşıyor.
Burdur’da Mehmet Akif Ersoy Halk Eğitim Merkezinde başlatılan aşçılık kursu Burdurlu kadınların yoğun ilgisini çekiyor. Boş vakitlerini değerlendirmek isteyen ev hanımları gittikleri aşçılık kursunda dünya mutfaklarından onlarca çeşit yemeğin yapımını öğreniyor. 1 yıl süren kurs sonucunda sadece yemek yapmayı değil, aynı zamanda baharatların kullanımından hangi çeşit yemeklerin yan yana daha lezzetli olduğunu öğreniyorlar. Kursa bir diğer yoğun ilgi ise öğrencilerden. Gastronomi ve mutfak sanatları öğrencileri mesleki kariyerlerine etkili olacağını düşünerek aşçılık kurslarına katılıyor.
“DÜNYA MUTFAĞINI KENDİ MUTFAĞIMA KATTIM”
Aşçılık kursunda öğrendiği yemekleri ailesine de yaptığını belirten ev hanımı Yasemin Üngörmüş, “Halk eğitim kurslarına katılmaya karar verdim. Yemek yapmayı çok sevdiğim için aşçılık kursunu tercih ettim. Burada öğrendiğim yemekleri evimde denemeye başladım. Gelen misafirlerime ikram ediyorum. Dünya mutfağını kendi mutfağıma kattım. Ailem ve gelen arkadaşlarım yapılan yemekleri çok beğendi. Baharatları nerede kullanacağımı öğrendim. Hangi yemek hangi yemeğin yanında yakışır, hangi meze neyin yanına yakışır onu öğrendim” dedi.
Aşçılık kursundan alacağı sertifika ile emekli olduktan sonra bir işletme açmanın hayalini kuran hemşire Nermin Ateş, “Aşçılığa karşı olan ilgim nedeniyle bu kursa hep katılmak istiyordum. Hobi olarak geliyorum, dünya mutfaklarından tarifler öğreniyorum. Bu tarifleri sevdiğim insanlara hazırlıyorum. Alacağım sertifika ile emekli olduğumda bir işletme açabilirim diye hayal ediyorum” ifadelerini kullandı.
İHA
Millî Eğitim Bakanlığınca, tüm öğretim kademelerindeki zorunlu derslere ait “Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli” yeni müfredat taslağı, “https://gorusoneri.meb.gov.tr” adresinden kamuoyunun görüşüne sunuldu. Yeni müfredat taslağı için internet sitesi üzerinden bir hafta süresince görüş bildirilebilecek.
YÖKAK Kurumsal Akreditasyon Belgesi almaya hak kazanan ilk 6 devlet üniversitesinden biri olan Akdeniz Üniversitesi, 5 yıllık tam akreditasyon almaya hak kazandı.
Milli Eğitim Bakanlığı, yeni müfredatla ilgili taslağı bugün askıya çıkarıyor. Bakan Tekin, yeni müfredatın gelecek eğitim öğretim yılından itibaren kademeli şekilde uygulanacağını söyledi.
Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, “Yeni müfredatla ilgili çalışmayı yarın öğleden sonra kamuoyuyla paylaşacağız. ‘https://gorusoneri.meb.gov.tr/’ adresinden görüş ve öneriler sunulabilir” açıklamasında bulundu.
Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, öğretmen atamasıyla ilgili olarak, “Takvim de sayı da belli değil, belli olunca açıklayacağız” dedi.
Milli Eğitim Bakanlığı Yenilik ve Eğitim Teknolojileri Genel Müdürlüğünce 16-20 Nisan’da Ankara’da ‘Yapay Zeka Uygulamaları Eğitici Eğitimi Kursu’ düzenlenecek.
Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezi sınav için başvuru süresi yarın saat 17.00’ye kadar uzatıldı.
Milli Eğitim Bakanlığı (MEB), 31 Mart Mahalli İdareler Seçimleri nedeniyle okulların 1 Nisan’da tatil edildiğini duyurdu.
Ölçme, Seçme ve Yerleştirme Merkezi (ÖSYM) Başkanlığınca, Yabancı Dil Bilgisi Seviye Tespit Sınavı (2024-YDS/1) yapıldı. Sınav sonuçları 25 Nisan’da açıklanacak ve 5 yıl süreyle geçerli olacak.
Ortaokul öğrencileri, karnelerinde bilimsel, kültürel, sanatsal, sportif, etkinlikler ve toplum hizmeti olmak üzere 5 ana başlıkta değerlendirilecek.
© Copyright © 2022 Lider Gazete, Sitemizde bulunan yazı, video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır. İzinsiz veya kaynak gösterilmeden kullanılamaz