Antalya, gastronomi dünyasının en heyecan verici etkinliklerinden biri olan GastroAntalya’ya bu yıl da ev sahipliği yaptı. Festivalin açılış bölümünü oluşturan Miksoloji Yarışmasında dereceye giren bartenderlar belli oldu.
19.11.2025 - 07:08
YAYINLANMA19.11.2025 - 07:08
GÜNCELLEME19.11.2025 - 07:08
YAYINLANMA:19.11.2025 - 07:08
GÜNCELLEME:
Türkiye’nin dört bir yanından gelen profesyonel bartenderlar, özgün kokteyl reçeteleriyle jüri karşısına çıkarak “en iyi karışımı” yapmak için kıyasıya mücadele etti. Sürdürülebilirlik, sunum estetiği ve tat dengesi kriterlerine göre değerlendirilen yarışmada katılımcılar, yaratıcı içecekleriyle hem jüri hem de davetlilerden tam not aldı.
 - 2025-11-19T095836.360_google_ers_1763536088.png)
Bu yıl “Doğadan Bardağa: Sürdürülebilir Lezzetler” temasıyla düzenlenen yarışmada bartenderlar, yerel ve mevsimsel ürünleri kullanarak doğayla uyumlu kokteyller hazırladı. İnno Concept Otel’de gerçekleşen ödül töreni renkli görüntülere sahne oldu.
 - 2025-11-19T095901.458_google_ers_1763536100.png)
Yarışmanın birincisi Bedirhan Batu, ikincisi Baran Özlap, üçüncüsü ise Gizem Şener oldu. Dereceye giren üç bartender, ödül kapsamında Moldova’da özel bir miksoloji eğitimine gönderilecek.
BİR CEVAP YAZ
E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir