Pastörize sütte kuş gribi virüsü bulundu
ABD Gıda ve İlaç İdaresi'nin açıklamasına göre, ülkedeki bazı pastörize süt örneklerinde kuş gribine neden olan H5N1 virüsünün parçaları bulundu.
ABD Gıda ve İlaç İdaresi'nin açıklamasına göre, ülkedeki bazı pastörize süt örneklerinde kuş gribine neden olan H5N1 virüsünün parçaları bulundu.
Kuş gribinin ilk kez bu baharın başlarında süt ineği
sürülerinde bildirilmesinden sonra, sağlık kurumları virüs ve bakterilerin çiğ
veya pastörize edilmemiş süt örneklerinde tespit edildiğini bildirmişti.
Ancak pastörize süt örneklerinde de kuş gribine neden olan
H5N1 virüsünün parçaları bulundu.
ABD Gıda ve İlaç İdaresi, ticari süt tedarikinin hâlâ
güvenli olduğunu vurguladı.
Pastörizasyonun kuş gribi virüsünü etkisiz hale getirmesi ve
onu bulaşıcı olmayan bir hale getirmesi bekleniyor.
FDA, "Mevcut bilgilere göre pastörizasyonun virüsü
etkisiz hale getirmesi muhtemel, ancak sürecin viral parçacıkların varlığını
ortadan kaldırması beklenmiyor" dedi.
ABD Tarım Bakanlığı, kuş gribinin yayılmasını engellemek
amacıyla eyalet sınırlarını geçen ineklerin test edilmesini gerektiren federal
bir emir yayınladı.
PASTÖRİZASYON NEDİR?
KUŞ GRİBİNİ ÖLDÜRÜR MÜ?
Pastörizasyon, 1860'larda Fransız kimyager Louis Pasteur
tarafından icat edilen bir ısıtma işlemi ve o zamandan beri bazen ciddi
hastalıklara neden olabilecek zararlı bakterileri ve patojenleri öldürmek için yaygın
olarak kullanılmaktadır.
Bunlar arasında E. coli, Listeria ve Salmonella gibi
hastalıklara neden olan bakteriler ve diğer patojenler yer alıyor.
Pastörizasyonun kuş gribine neden olan virüsü de öldürmesi
veya etkisiz hale getirmesi bekleniyor; bu nedenle sağlık yetkilileri pastörize
süt ürünleri veya ticari süt tedarikinde herhangi bir risk olmadığını söylemeye
devam ediyor.
KAYNAK
: Cnet
Akdeniz Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Özlenen Özkan ve organ nakli ekibi tarafından Cahit Çiğdem Gül’e oğlu Burak Çiğdem Gül’den alınan karaciğer nakledildi.
Yaptığı yüz, kol ve rahim nakilleri ile adını tüm dünyaya duyuran Akdeniz Üniversitesi (AÜ) Prof. Dr. Tuncer Karpuzoğlu Organ Nakli Enstitüsü Müdürü Prof. Dr. Ömer Özkan, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın destekliği Bilimsel Araştırma Vadisi Projesi’yle ilgili olarak geleceğe dair önemli mesajlar verdi.
Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, 2024 yılı sonuna kadar 36 bin sağlık personelinin istihdam edileceğini duyurdu.
Sözleşmeli 36 bin sağlık personeli istihdamı kapsamındaki sağlık birimlerinin yeniden belirlenmesine ilişkin Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan imzalı karar Resmi Gazete’de yayımlandı.
Alanya İlçe Sağlık Müdürü Nadir Aldemir, toz taşınımı ile ilgili olarak KOAH ve astım hastalarında tozun bazı problemlere yol açabileceğini belirterek, risk grubunda olan vatandaşların dışarı çıkarken maske takmaları önerisinde bulundu.
Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, randevu onay sisteminin de devreye alınacağını, onay verdiği halde randevusuna gitmeyenlere aynı bölümden 15 gün içinde yeni randevu verilmeyeceğini belirtti. Koca, iki kez üst üste randevuya gitmeyenlere de tüm branşlarda 15 gün randevu verilmeyeceğini açıkladı.
Bitki yetiştirmek ve bahçecilikle uğraşmanın ruhsal sağlık açısından önemli olduğunu söyleyen Nöroloji Uzmanı Prof. Dr. Zeynep Aydın, “20 dakikalık bahçe işleri, bitki bakımı gibi fiziksel aktiviteler, beyin hücrelerinin çoğalmasını ve büyümesini aktive eder. Alzheimer ve parkinson gibi beyin hücrelerinin yıkımı ile seyreden rahatsızlıklara iyi gelir” dedi.
Bakan Koca, Antalya’da meydana gelen teleferik kazasında 17 kişinin hastanelere yaralı olarak nakledildiğini açıkladı.
Akdeniz Üniversitesi Tıp Fakültesi Radyoloji Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ebru Özan Sanhal, her 8 kadından birinin meme kanserine yakalanma riskinin olduğunu belirterek, gelişen teknoloji sayesinde artık mamografi çektirmenin eskisi kadar ağrılı olmadığını bildirdi.
Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi (ALKÜ) Eğitim ve Araştırma Hastanesi Başhekimi Doç. Dr. Yılmaz Güler, “Bayramda hafif tatlılar tercih edilmeli ya da tatlı tüketiminde kaçınılmalıdır” dedi.
© Copyright © 2022 Lider Gazete, Sitemizde bulunan yazı, video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır. İzinsiz veya kaynak gösterilmeden kullanılamaz