Serik'te zeytin ve yağ sıkma hasadı başladı
Antalya’nın Serik ilçesinde zeytin hasadı başlarken, zeytin üreticileri yağ sıktırmak için fabrikalarda uzun kuyruklar oluşturuyor.
Antalya’nın Serik ilçesinde zeytin hasadı başlarken, zeytin üreticileri yağ sıktırmak için fabrikalarda uzun kuyruklar oluşturuyor.
Antalya'nın en çok zeytin üretilen ilçesi Serik'te üreticilerin hasad dönemi başladı. Zeytin bahçede kilosu 10 liradan tüccara satılıyor. Üreticiler zeytinlerinin bir bölümünü de zeytinyağı için fabrikalara götürüyor. Üreticiler zeytinyağını da kilosu 80 liradan satıyor.
Zeytin üreticilerinden Ahmet Türkmen, "Topladığımız zeytinlerin bir bölümünü satıyoruz. Bir bölümüyle de zeytinyağı yaptırıyor. Geçen yıl yağın kilosunu 30-35 liradan satarken, bu yıl 70-80 lira arasında alıcı buluyor" dedi.
Zeytinyağı fabrikası işletmecisi Şevket Gaffar ise "Zeytin hasadı geçtiğimiz günlerde başladı. Çiftçilerimiz topladıkları zeytinleri fabrikamıza getiriyor. sıkma işlemini gerçekleştiriyoruz. Ortalama 5-8 kilo zeytinden 1 kilo zeytin yağı çıkıyor" diye konuştu.
DHA
Tarım ve Orman Bakanlığı Tayvan'a nitrofuranlı yumurta gönderildiği iddialarını araştırmak üzere inceleme başlatıldığı açıkladı.
Antalya’da 20 dönüm örtü altı alanda yıllık 50 bin paket tohum üretimi yapan Ziraat Yüksek Mühendisi Ali Uzun, 7 türde 50 çeşit tohumu 16 ülkeye ihraç ediyor. Uzun, “Antalya’da ilerleyen yıllarda seralarda belki de yemek için domates üretilmeyecek. Tamamen tohumluk üretilecek. Çünkü biz tohumluk ürettiğimiz zaman birim alandan 10 katı daha fazla kazanabiliriz. Bunu bugün günümüzde Hindistan başarmış durumda. Sektörümüze teşvik alabilirsek hem istihdama katkıda bulunuruz hem de ülkemizin ihracatına katkıda bulunuruz” dedi.
Antalya’nın Serik ilçesinde sabahın erken saatlerinde seraya giren kadınların mavi yemiş (blueberry) mesaisi başladı. Saksılardan tek tek toplanan mavi yemişlerin 125 gramı 45 liradan alıcı buluyor.
Avrupa Birliği (AB) Komisyonu’nun Gıda ve Yemler İçin Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) portalında, 2022 yılında Türkiye kaynaklı tarım zehri bildirimi sayısının, 311’i pestisit olmak üzere 518 olduğu kaydedildi. Bildirim yapılan ürünlerdeki pestisitler arasında, Türkiye’de kullanımı yasaklanmış iki etken madde olduğu da kaydedildi.
Yıllık ortalama 4 milyon dolarlık karpuz ihracatının yapıldığı Antalya’da, daha erken dönemde ürün elde etmek amacıyla seralarda karpuz ekimi yaygınlaşıyor.
Antalya’nın Elmalı ilçesinde örtü altı sera domates dikimi başladı.
Antalya’nın Alanya ilçesinde, bu yıl yaklaşık 3 bin ton rekolte beklenilen yenidünya meyvesinin hasadına havaların sıcak gitmesi dolayısıyla erken başlandı.
Hatay’ın Defne ilçesinde depremzede üretici, hasat zamanı gelmiş tarladaki ürünleri için çağrı yaptı. Depremden sonra bölgeye alıcı gelmediğini belirten çiftçi Süleyman Bilgin, “Ürünlerimizin çürümesini, tarlada kalmasını istemiyoruz” dedi.
Antalya'nın Akseki ilçesinde, sedir ve ladin gibi ağaçların dibinden toplanan kuzugöbeği mantarının kilogramı 300 ila 400 liradan satılıyor.
Önümüzdeki günlerde yaşanması beklenen zirai don riskine karşı tarım üreticilerinin tedbirli olması önerildi. Tarımsal don karşısında çiçek açan meyveler büyük risk taşıyor.
