Son zamanlarda her yerde protein konuşuluyor. “Bol bol protein tüketmelisiniz!” cümlesini duymayan kaldı mı? Sosyal medyada, spor salonlarında sürekli protein tartışılıyor. Dahası, market raflarında yüksek proteinli ürünler hızla artıyor.
***
Peki, ne kadar çok protein tüketirsek kendimize aynı oranda iyilik yapmış oluruz? Hepimizin protein ihtiyacı gerçekten aynı mı? Günde 200 gram tavuk yemeden sağlıklı olamaz mıyız? Gelin, bu meseleyi birlikte inceleyelim.
***
Öncelikle, protein ihtiyacımız kişiye özel olarak hesaplanmalıdır. Yaş, boy, kilo, hatta yaşam tarzımız bile bu ihtiyacı belirlerken göz önünde bulundurulmalıdır. Örneğin, masa başında çalışan bir kişiyle ağır antrenman yapan bir sporcunun protein ihtiyacı aynı olamaz. Ayrıca, kronik bir hastalığı olan bir kişiyle sağlıklı bir bireyin proteini nasıl sindirdiği ve proteinin vücuda etkileri tamamen farklıdır.
***
Peki, neden bu kadar genelleme yapılıyor? Çünkü protein denilince aklımıza hep "Ne kadar çok tüketirsem o kadar iyi olur!" düşüncesi gelir. Oysa işin aslı hiç de öyle değil. Vücudumuz, fazla proteini ne yapacağını bilemeyebilir. Karaciğer ve böbrekler, bu fazla proteini işlemeye çalışırken aşırı yüklenebilir. Özellikle günlük ihtiyacın çok üstüne çıkarsanız, bu organlarınızı yorabilirsiniz. "Kas yapacağım" derken, uzun vadede sağlığınızı riske atabilirsiniz.
***
Peki, ne yapmalıyız? Öncelikle, günlük protein ihtiyacınızı bir uzmanla belirlemelisiniz. Ve unutmayın ki, ihtiyacınız olan proteini yalnızca etten almak zorunda değilsiniz. Bitkisel kaynaklar da harika protein depolarıdır. Fasulye, mercimek, nohut gibi baklagiller; yoğurt, peynir gibi süt ürünleri vücudunuza yeterli proteini sağlamakta yardımcı olabilir.
***
Kısacası, her şeyde olduğu gibi protein konusunda da denge önemlidir! Protein tüketelim ama bilinçli tüketelim. Gereğinden azı bizi güçsüz bırakırken, fazlası da vücudumuza zarar verebilir. Sağlık, popüler diyet akımlarına değil; bireysel ihtiyaçlarımıza göre şekillendirilmelidir.
SON SÖZ
Unutmayın, önemli olan ne kadar yediğiniz değil, gerçekten neye ne kadar ihtiyaç duyduğunuzdur!
04.05.2025 - 00:25
04.03.2025 - 09:00
24.02.2025 - 09:00
18.02.2025 - 09:00
03.02.2025 - 09:00
26.01.2025 - 09:00
21.01.2025 - 09:00
13.01.2025 - 09:00
06.01.2025 - 09:00
30.12.2024 - 09:00
23.12.2024 - 09:00
16.12.2024 - 09:00
09.12.2024 - 09:00
02.12.2024 - 09:00
25.11.2024 - 09:00
18.11.2024 - 09:00
11.11.2024 - 09:00
04.11.2024 - 09:00
28.10.2024 - 09:00
21.10.2024 - 09:00
14.10.2024 - 09:00
07.10.2024 - 09:00
30.09.2024 - 09:00
23.09.2024 - 09:00
16.09.2024 - 09:00
09.09.2024 - 09:00
02.09.2024 - 09:00
26.08.2024 - 09:00
19.08.2024 - 09:00
12.08.2024 - 09:00
05.08.2024 - 09:00
29.07.2024 - 09:00
22.07.2024 - 09:00
15.07.2024 - 09:00
BİR CEVAP YAZ
E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir