23.09.2025 - 21:09
YAYINLANMAMisafir gelince hep en güzel, deseni hiç bozulmamış yemek takımları, en parlak çatal-bıçak setleri çıkar ortaya. Envai çeşit yemekler, çeşit çeşit salatalar yapılır o gün ve özenilir de o sofaların güzelliğine, yemeklerin sunumuna. Ekmek bile ilk kez ekmek bıçağıyla dilimlenmiştir o gün.
***
Elimizden geldiğince özenir, her şey kusursuz olsun diye uğraşır dururuz sevdiklerimizle oturacağımız o masada. Güzel sohbetler güzel sofralarda edilir, güzel haberler hep o birlikte paylaşılan yemeklerin eşliğinde verilir aileye, dostlara. Kıymetlidir yani o sofralara özenmek bizim için.
***
Peki tek başınıza olduğunuz bir günü düşünelim mi şimdi? İşten ya da okulunuzdan eve gelmişsiniz, yorgunsunuz belki biraz. Tek hayaliniz bir an önce karnınızı doyurup dinlenmeye geçmek olacak muhtemelen. Mutfağa gideceksiniz, dolapta dünden kalmış bir yemek varsa ısıtıp yiyeceksiniz ya da dışarıdan bir şeyler söyleyip geçiştireceksiniz o öğünü minimum çaba ile.
***
Çevremde pek çok insan maalesef misafirine, ailesine kurduğu o güzel sofrayı hiçbir zaman kendi için hazırlamıyor. O özenli sofralara layık değil miyiz yoksa? Tek olduğumuzda yemeğin amacı sadece karnımızı doyurmak oluyor birden. Ne sunum önemli oluyor, ne yemek çeşitliliği… O güzel yemek takımlarını da misafir gelmedikçe indirmiyoruz rafından aşağıya. Kırıla kırıla bir ya da iki tane kalmış tabaklarımızla servis ediyoruz yemeğimizi. Ama neden?
***
Uçaklardaki solunum maskelerini biliyorsunuz değil mi? Acil bir durum anında onu kediniz için kullanmanız gerekiyor. Komşunuz için değil, misafiriniz, eşiniz, çocuğunuz için değil. İşte o güzel ve özenle hazırlanmış yemekleri, en yeni yemek takımlarında yemek ilk önce sizin hakkınız aslında.
***
Ben yemeklerimin sunumuna ve servisine özen göstermeye başladığımdan beri beslenme düzenimde çok büyük bir iyileşme de oldu. Hem kendim için bir şeyleri güzelleştirmeye çalışıyor olmak zihnen bana iyi geliyor hem de ne yediğimin ve ne kadar yediğimin bilincinde olarak yemeklerimi yiyebiliyorum. Bu minik değişiklikler bile emin olun yediğiniz yemeğin tadını bile daha farklı almanızı sağlayacak.
***
Her şeyin en güzel ve özenli halini ilk önce kendinize layık görmelisiniz. Kendinizi ve ihtiyaçlarınızı geçiştirmeyin. Ayaküstü yaşamayın. Oturun, özenin, ilgilenin kendinizle. Çünkü her iyileşme, sağlığa kavuşma, mutlu olma serüveni tam da böyle başlıyor. En güzelini hak etmiyor musunuz sizce de?
29.03.2026 - 08:51
20.03.2026 - 21:06
13.03.2026 - 21:20
08.03.2026 - 05:50
27.02.2026 - 21:05
19.02.2026 - 21:10
14.02.2026 - 21:04
06.02.2026 - 21:00
21.01.2026 - 21:16
17.01.2026 - 21:02
07.01.2026 - 21:18
24.12.2025 - 21:22
18.12.2025 - 21:23
11.12.2025 - 21:09
04.12.2025 - 21:04
26.11.2025 - 21:17
20.11.2025 - 21:35
09.11.2025 - 05:31
30.10.2025 - 21:12
21.10.2025 - 21:07
14.10.2025 - 21:15
08.10.2025 - 21:06
30.09.2025 - 21:25
16.09.2025 - 21:07
03.05.2025 - 21:25
04.03.2025 - 06:00
24.02.2025 - 06:00
18.02.2025 - 06:00
11.02.2025 - 06:00
03.02.2025 - 06:00
26.01.2025 - 06:00
21.01.2025 - 06:00
13.01.2025 - 06:00
06.01.2025 - 06:00
30.12.2024 - 06:00
23.12.2024 - 06:00
16.12.2024 - 06:00
09.12.2024 - 06:00
02.12.2024 - 06:00
25.11.2024 - 06:00
18.11.2024 - 06:00
11.11.2024 - 06:00
04.11.2024 - 06:00
28.10.2024 - 06:00
21.10.2024 - 06:00
14.10.2024 - 06:00
07.10.2024 - 06:00
30.09.2024 - 06:00
23.09.2024 - 06:00
16.09.2024 - 06:00
09.09.2024 - 06:00
02.09.2024 - 06:00
26.08.2024 - 06:00
19.08.2024 - 06:00
12.08.2024 - 06:00
05.08.2024 - 06:00
29.07.2024 - 06:00
22.07.2024 - 06:00
15.07.2024 - 06:00
BİR CEVAP YAZ
E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir